Aquest cap de setmana arriba el concurs de paelles
Aquest dissabte 15 d’octubre arriba una de les novetats d’enguany de la Festa Major de l’Aplec del Remei, el Concurs de Paelles. A partir de les 11.30 h al Passeig dels Enamorats tots els participants cuinaran la paella més bona de Palau, que serà decidida pel jurat.
Els concursants participaran en tres categories diferents. Petit format, a grups d’entre 5 i 15 persones; format mitjà, a grups d’entre 15 i 25 persones; i associacions de veïns i veïnes, per a les associacions veïnals que vulguin participar i siguin més de 25 representants.
El jurat, format per tres representants d’entitats municipals i un professional del sector gastronòmic del municipi, valoraran el sabor, la presentació i l’originalitat de les paelles.
Imatge: Gitanes de Palautordera
